Descrizione
Annata in commercio: 2016
Gradazione alcolica: 13% vol
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: Primario varietale di frutti di sottobosco, vinoso e fresco che in evoluzione assume un equilibrato sentore di legno.
Gusto: sapido, garbatamente acidulo, di buona beva.
Abbinamento: va servito a temperatura ambiente, è perfetto con salumi e carni di maiale. Ideale è l’abbinamento con il salame cotto sotto la cenere.