Pinot Grigio DOC Friuli Colli Orientali 2020

14,00

Premi:

  • annata 2019 – 2 bicchieri neri Vini d’Italia 2022 Gambero Rosso
  • annata 2018 – 90/100 pt Vinous 2021
  • annata 2018 – 87/100 pt Falstaff Trophy 2021
  • annata 2016 – 91/100 pt Falstaff Trophy 2020
  • annata 2016 – 2 bicchieri neri Vini d’Italia 2020 Gambero Rosso

 

 

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Descrizione

Proponiamo una rivisitazione della versione tradizionale di un vino tipico del Nord Est d’Italia, il Pinot Grigio. Questa varietà cresce nel cuore delle colline orientali del Friuli, su un terreno ben areato ricco di argilla e calcare. Da oltre 40 anni questi vigneti producono grappoli d’uva piccoli e compatti dal colore grigio scuro, pieni di succo e dalla buccia sottile. Il nostro Pinot Grigio è prodotto secondo il metodo tradizionale, dove le bucce dell’uva vengono lasciate insieme alla polpa. Il risultato è un vino bianco equilibrato e ricco, dal caratteristico colore “fiore di pesco”.

Annata in commercio: 2020
Gradazione alcolica: 13% vol
Colore: ramato.
Profumo: fragrante ed elegante con intensi aromi floreali, come fiori del tiglio e di pesco, in armonia con note tropicali.
Gusto: solida struttura e buona persistenza, con un retrogusto di sentori fruttati complessi e un finale speziato.
Abbinamento: perfetto come aperitivo, antipasti leggeri e a base di verdure, particolarmente indicato per piatti di pesce, risotti e sformati di verdure.

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