Descrizione
Un vino importante e non banale. Una riserva nata da vigne molto vecchie dell’anfiteatro ‘Le Clama’ da cui prende il nome.
Varietà: 100% Merlot
Annata in commercio: 2018
Gradazione alcolica: 14% vol
Colore: rosso cremisi con sfumature violacee.
Bouquet: già si percepisce lo spessore del vino al palato, frutti rossi; nocciola, mandorla e spezie, un mix equilibrato e complesso.
Gusto: profondo, persistente e solido, spesso accompagnato da note erbose e boscose.
Suggerimento: da servire in accompagnamento a carni, ma anche a selvaggina e cacciagione, arrosti, grigliate, carni bollite, formaggi stagionati e affettati.
