Faralta Bianco 2017 – 6 bottiglie

70,00

Descrizione

Il nome Faralta deriva dalla tribù dei Longobardi che ha governato il Friuli e le regioni italiane del Nord-Est dopo i romani. Significa ‘fattoria alta’ poiché questo uvaggio viene prodotto utilizzando solo i grappoli migliori delle nostre vigne più alte. Questo blend è composto da Friulano 90% e Sauvignon 10%.

Varietà: 70% Friulano & 30% Sauvignon.
Annata in commercio: 2017
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Colore: giallo paglierino intenso.
Bouquet: spiccano i profumi floreali del Friulano che si equilibrano bene con la speziatura e la tostatura del Sauvignon affinato in barrique.
Gusto: sapido, fresco ed equilibrato, con sentori retrolfattivi di mandorla tipica del Friulano ma anche pesca bianca tipica del Sauvignon.
Suggerimento: da servire lievemente fresco abbinato piatti a base di pesce oppure con prosciutto crudo e formaggi freschi. Perfetto con fusilli al pesto di zucchine e salmone.

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