DEGUSTAZIONE LARGE / Large wine-tasting

28,00

Scopri cos’è la vinificazione e come avviene. Avrai anche l’opportunità di effettuare degli abbinamenti studiati di vini e formaggi capendo l’importanza di un accostamento ben fatto.

TIMETABLE:
– benvenuto;
– cenni storici;
– visita guidata in cantina con spiegazione della vinificazione con affiancamento dell’enologo;
– degustazione di quattro vini nella zona del ‘fogolar’ con abbinamenti studiati di quattro formaggi;
– possibilità di acquisto vini a prezzi vantaggiosi.

Ulteriori dettagli qui sotto nella zona ‘Descrizione‘.


Discover the vinification process and understand the importance of wine pairing.

TIMETABLE:
– a warm welcome from the ambassadors of the estate;
– historical references about the estate;
– guided tour with the winemaker in the wine cellar;
– wine tasting experience of four of our wines matched with four km0 cheese at the “fogolar”;
– possibility of purchasing wines at discounted prices.

Below more detailed information.

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Descrizione

Grazie alla degustazione Large inizierete a capire l’importanza degli abbinamenti enogastronomici. Durante questa degustazione, oltre a fare un tour della cantina guidati dall’enologo che vi spiegherà in maniera approfondita il processo di vinificazione, assaggerete quattro vini di nostra produzione che sono attualmente in commercio, abbinati con grande cura a formaggi di caseifici del territorio.

  • Vini degustati: 4 vini in bottiglia;

  • Abbinamenti enogastronomici: sì, quattro formaggi abbinati ai quattro vini degustati;

  • Durata: 1 ora;

  • Prenotazione: obbligatoria*;

  • Possibilità di acquisto vini in loco: sì, a prezzi vantaggiosi.

*PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA. A fini organizzativi è necessario prenotare almeno 1 gg lavorativo prima.

Thanks to this tasting, you will understand the importance of wine pairing. You will visit the cellar with the winemaker where he will explain in detail the vinification process. After that, you will taste four estate wines matched carefully with km0 cheese.

  • Wine’s tasting: four;
  • Wine pairing: yes, with km0 cheese;
  • Timing: 1 hour;
  • Booking: required*;
  • Purchasing: yes, at discounted prices.

*Booking required within one working day before the tasting.

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