Descrizione
Il nostro Cabernet proviene da un vecchio vigneto di oltre 60 anni, dove le piante di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc sono mescolate.
Varietà: Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon
Vintage: 2012
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Colore: granato, con sfumature violacee date dal lungo affinamento.
Bouquet: vinoso e intenso, sentori erbacei con toni di frutti di bosco.
Gusto: asciutto, armonico, piacevolmente erbaceo.
Suggerimento: da servire a temperatura ambiente. perfetto con le carni rosse, la cacciagione e i formaggi stagionati.
